Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
17/04/2020
Yaş Pastaları
14/02/2021
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi
Çörek otlu tuzlu kurabiye nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, pratik kurabiye tarifimizi aşağıda sizlerle paylaştık. Ağızda dağılan tuzlu kurabiye tarifi için aşağıdaki yolu izleyebilirsiniz. Kurabiye tarifini sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler:
- 150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gr zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 60 gr şeker
- 10 gr tuz
- 5 gr kırmızı pul biber (isteğe bağlı. Hafif acı, güzel bir aroma vermekte…)
- 20 gr mahlep
- 30 gr çörek otu
- ½ paket kabartma tozu
- 365 gr un
- 1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
Yapılışı:
Tüm kuru malzemeler un, kabartma tozu, şeker, tuz, pul biber, çörek otu, mahlep bir kapta karıştırılır.
Sıvı malzemeler de tereyağı, zeytinyağı, 1 yumurta ayrı bir kapta karıştırılır.
Kuru malzemeler sıvı malzemelere eklenerek yoğrulur ( stand mikser varsa palet uç ile, yoksa elde.)
İstenilen büyüklükte toplar yapılarak yağlı kağıt serili tepsiye aralarında hafif boşluk kalacak şekilde dizilir, üzerlerine bir fırça ile yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirilir.
Sosyal Medya hesaplarımızdan takip etmeyi ve yorum yapmayı unutmayın. ?
Afiyet olsun…
